Muffins express à la bananes

Mes bananes sont devenues trop mûres… L’occasion de préparer des p’tits muffins maison ! Exemple de recette pour 6 portions environ : Je mélange :🍌1 banane écrasée à la fourchette🍌125 g de compote de pomme🍌1 oeuf🍌1 tasse de farine de riz ou de chataigne🍌1 tasse de lait végétal🍌1 sachet de poudre à lever🍌2 cuillères à …

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Un petit breuvage pour se rechauffer…

En ces jours humides et frais, rien de tel qu’un petit breuvage réchauffant ! Je vous propose aujourd’hui le mélange détonnant : gingembre, citron, curcuma !  Tonifiant, anti-oxydant et anti-inflammatoire … Simple, mais efficace ! Bonne dégustation ! Ingrédients pour une tasse :     -1 dé de gingembre frais, finement tranché -1/2 cuillère à café …

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Le lait d’or, boisson « miracle » de l’hiver

Le lait d’or, est-ce que vous connaissez ? Cette boisson est un concentré d’épices gourmand qui booste le système immunitaire !   D’origine ayurvédique, elle constitue un excellent breuvage pour accompagner l’hiver, ou pour le préparer!   Ses vertus sont nombreuses. On pourra en particulier retenir les actions anti-inflammatoires et anti-oxydantes maintenant bien connues du …

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Les mots sont des fenêtres

Comme promis, un petit compte-rendu de ma lecture de l’ouvrage Les mots sont des fenêtres (ou bien ce sont des murs), de Marshall B. Rosenberg. Cet ouvrage constitue une initiation à la Communication Non Violente.  Personnellement, je souhaitais découvrir cette approche, car je suis convaincue que notre manière de nous exprimer est truffée d’automatismes et …

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« La nature apprend à l’homme à nager… »

Je serais curieuse de savoir ce que cette citation vous inspire. Pour ma part, je l’entends au sens large comme un rappel : il faut parfois BEAUCOUP s’écarter de son chemin pour finalement (re)trouver sa voie. Vivre un « mal nécessaire » pour avoir le « déclic ». Qu’il s’agisse de développer une pathologie pour prendre conscience de l’importance de son …

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